美女と稲刈り：魚沼産コシヒカリ、新米できました
さてさて収獲の秋、味覚の秋、そして食欲の秋。今年も魚沼産のコシヒカリの新米ができましたよっ！以前に「定点観測して気づいたが、稲の成長速度がものすごく速い」で書いたように、国際大学の周辺一帯にはコシヒカリの田んぼが広がり、その観察が思いのほか興味深いため、結局一年を通じてずっと観測し続けたことになる。
刈り入れも終わり、もうすでに今年の新米の販売が始まっているところだが、秋の風物詩であるその稲刈りの風景についてレポートしておきたい。
まずは、これが黄金に輝くコシヒカリの勇姿だ。これが見渡すかぎり広がる様はなかなかの壮観である。
近くに寄って観察してみると、粒の大きいコシヒカリが重そうに実っている。ちゃんと頭を垂れていますね。
そこをコンバインでがっしがっしと刈入れていくお兄さん。写真で伝えられないのが残念だが、実はものすごいテクニックとスピードです。
田植えもそうだが、刈入れも実に美しい。米作りは景観づくりでもあると改めて思う。
稲がすべて刈入れられると、こんな風景になる。それがまた実に味わい深い。今年も一仕事終えた田んぼが、これからしばらくの休息をはさみ、そしてまた来年多くの実りをつけることになる。一年という月日がそうやって回っているのだという自然のサイクルを感じる瞬間だ。
さらに隣町の十日町方面まで足を伸ばすと、山間地帯に広がる棚田が美しい。ここは星峠と呼ばれる場所で、写真撮影の名所。朝焼けや夕焼け写真を狙って、アマチュアからプロまで、写真家が揃ってカメラを構える撮影スポットなのである。
ということだが、最後に地元美女の紹介を。「君は南魚沼の美女を見たか？市の公式観光パンフレット美女旅が話題に」でも書いたように、南魚沼市の公式観光パンフレット『美女旅』は今も続刊が絶賛継続中となっている。そしてその最新の今年秋号がこちらのコシヒカリ特集なのだ。
というわけで今年の秋も、魚沼特産の新米コシヒカリをどうぞよろしくね。
Amazon Campaign
関連記事
-
-
ついに完結エヴァンゲリオン｜ありがとうを君に
3/22月曜日、NHKで放送された「プロフェッショナル仕事の流儀」ご覧になっただろうか？ 番組史上も
-
-
今年の科研費採択者におすすめ｜研究関連事務を劇的に効率化するクラウドサービス
さて、先日は今年度の科学研究費助成事業（科研費）の採択者が発表された。この研究費が取れるかどうかが死
-
-
今年も地元南魚沼で開催の裸祭りに（服を着て）行ってきた
３月３日は雛祭り、というのはあまりにもガールズ目線過ぎる。男ならここはやはり年に一度の一大イベント「
-
-
今年も確定申告の時期がやってきた｜クラウド会計とe-taxで手続きは超簡便に
今年もいよいよ確定申告の時期がやってきた。例年どおり3月15日が提出締切だが、引き続きのコロナ禍によ
-
-
新潟を代表する日本酒・朝日酒造「久保田」の萬寿/翠寿/紅寿/千寿をとことん味わう
ご存じのように、新潟は日本を代表する酒の産地であり、米と水の美味さが相まって「端麗辛口」と呼ばれる味
-
-
今年も確定申告の時期がやってきた｜便利なクラウド会計で手続きを簡略化
さて、2019年もあっという間に12分の１が過ぎ、早２月を迎えた。それはつまり、確定申告の時期がやっ
-
-
超おすすめ：ノイズキャンセリング・ヘッドホンの最高品質 QuietComfort 35｜発売されたばかりのBose最新作をさっそく飛行機で試してきた
Bose QuietComfort 35 を検討してみた ノイズキャンセリング機能がついたヘッドフ
-
-
論理思考の駆け引きで騙し合い｜カードゲーム「TAGIRON」が熱すぎる
以前に「冬休みにおすすめの人気ボードゲームランキング：「カタンの開拓者たち」「カルカソンヌ」「ドミニ
-
-
うんち終了２日前：おすすめ企画展「トイレ？行っトイレ！～ボクらのうんちと地球のみらい」
「この夏休みどこか１か所出かけるとしたら、ここでしょ！」と、僕が激推しした「トイレとうんち展」が、い
-
-
越後妻有アートトリエンナーレ「大地の芸術祭」｜おすすめの読むべき４冊と訪れるべき５ヶ所
「今年の夏は「大地の芸術祭」越後妻有アートトリエンナーレへようこそ！」で紹介したように、今年は３年に
